الدجــاجج معع الككـــريمهه والتوسست ||*&

دلـع الكوون الإثنين يوليو 04, 2011 9:45 pm

[

size=18]مرحباا

كيفككم ؟؟

اليوم فككرت انزل موضضوع في ذا القسسم

الموضوعع بايين من عنوانهه

نبدأ علىى برككة الله
الممقاديير :\\

1-دجاجه 900 جرامم
2-توسست ابيضض
3-حبيتين بصصل
4-4 حبات جزر مبشور
5-علبة فططر شارئح
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .

الطريقة

1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر و تقدمم...[/size

]